Vous n’avez rien pour faire chauffer votre repas et en avez marre des salades et sandwichs.

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Vous n’avez pas de quoi faire chauffer votre repas au travail ou à l’école? Vous en avez marre de vos salades et sandwichs. Voici quelques conseils.

Tout d’abord, avez vous essayé toutes les salades et sandwichs possibles ? Il y a parfois des idées très originales auxquelles on ne pense pas, par exemple pour les salades, en plus de vos légumes crus et/ou cuits, pensez aux:

  • fruits crus : des morceaux de pommes, d’orange, de mangue, de pomme grenade, de melon…
  • fruits secs (figues séchées, abricots secs, baies de goji…)
  • légumes séchés : les tomatesséchées
  • fruits oléagineux non salés: noix, noisettes, pistaches, amandes
  • graines : de tournesol, sésame, chia, courge
  • fromages ( de chèvre, de brebis, dés de gruyère, dés de gouda…)
  • assaisonnements : sauce à base de yaourt, de balsamique, de miel
  • aromates : persil, ciboulette, basilique, thym, menthe
  • épices : curcuma, curry, paprika, gingembre
  • aliments qui sortent de l’ordinaire : les algues (vous en trouvez facilement dans les magasins bio), les pousses (de soja, de radis, de bambou, …)
  • crustacés : les crevettes roses, grises, le crabe
  • les légumineuses : les lentilles, les lentilles corails, les haricots blancs, les haricots rouges, les pois chiches…
  • et tous les féculents : pâtes, riz, pommes de terre, boulgour, semoule, quinoa  

Et pour les sandwichs, tels des chefs étoilés, n’ayez pas peur des nouvelles saveurs, soyez imaginatifs:

  • varier les pains (le goût et leur forme) : baguette, ciabatta, panini, pain burger, pain de mie, pain de mie complet, pain au maïs, pain au lait, pain pita, wrap…
  • pensez au sucré-salé : sandwich dinde/fraise/avocat  ou dinde/cranberries ou jambon/fromage frais/fraise ou dinde/brie/confiture de mangue; un burger à l’ananas… 

et comme les salades, utilisez d’autres aliments que les basiques comme:

  • les fruits (crus ou cuits)
  • les légumes séchés : les tomatesséchées
  • variez les fromages qu’ils soient à tartiner ou à découper finement
  • les aromates : persil, ciboulette, basilique, thym, menthe
  • les épices : curcuma, curry, paprika, gingembre
  • les aliments qui sortent de l’ordinaire : les algues (vous en trouvez facilement dans les magasins bio), les pousses (de soja, de radis, de bambou, …)
  • les crustacés : les crevettes roses, grises, le crabe
  • les tartinables variés : houmous, avocat bien mûr, tapenade

Si même ces idées ne vous donnent plus envie, il y a d’autres plats qui se mangent aussi bon froid que chaud.

  • wraps froids
  • soupes froides
  • cakes salés
  • tartes salées
  • quiches
  • si vous aimez cuisiner : des roulés salés (par exemple : pâte à gâteau roulée avec épinards/chèvre/saumon)

Et enfin, si vous avez envie de manger chaud il existe:

  • des boîtes-thermos appelées aussi boîtes alimentaires isothermes qui gardent votre plat au chaud pendant 6 heures (Vous les trouver facilement sur internet ou dans des magasins comme Décathlon). Vous pouvez donc faire chauffer votre repas avant de partir et le manger chaud à midi.
  • Les lunch box chauffantes que vous pouvez acheter sur internet. Selon celle que vous choisirez, elle peut se brancher soit sur prise, soit sur allume-cigare, soit sur port USB.

Vous voyez, même sans faire chauffer votre déjeuner, il existe de chouettes idées, pour manger équilibré sans se lasser.

Naturellement Bio

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